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从皇帝做出要到各国公使馆去参加平安夜晚宴的诏旨成文以后，金鱼胡同便被全面戒严，连进出公使馆的外国人也要被九门提督等衙门派出来的差员做认真的盘查，等到公历二十四日接近，这种盘查越发严厉；至于公使馆内部，也早有总署衙门派出的司员由公使馆内的外国人陪同，进行全方位的检查??
华尔琛在一开始听到中国皇帝陛下要参加晚宴的消息时，还觉得无比欢喜。但随之而来的种种盘查和驻防，却让他大感头疼：按照外交惯例，公使馆就是英国领土，包括他、夫人等家人以及公使馆的很多工作人员，都是有治外法权，不受所驻国家的法律约束的，但这一次，这种治外法权在面对中国皇帝尊贵无比的身份的时候，变得全无作用了。
不但是他有这样的感觉，俄国、美国、法国、荷兰等国的公使，无不有这种尴尬，乃至屈辱之感。所有出席晚宴的人员名单报到总署衙门，没有一个人能逃得掉，都给中方查了个底朝天，有任何一丝一毫的疑惑，都会挑拣出来，知会所属国家的公使馆：“因为安全原因，不能容许某某人进入到晚宴会场。”除了这样一句官面说话之外，再无其他解释。
就连英国公使馆内的工作人员，也给中国人以‘该人不宜出现在晚宴会场之内’为由，通知英国大使，要此人在晚宴当天，不得出现。华尔琛后悔不迭，早知道是这样的话，就不应该答应邀请中国皇帝陛下到来的。但事情进展至此，后悔无益，也只好按照中方的要求作出种种布置了。
到了平安夜的酉时，英国公使馆内人头攒动，衣香鬓影间，男女宾客或站或坐，三五成群的聚在一起窃窃i语，更多的话题，还是围绕着今天晚将会降临在这里的中国皇帝陛下，当年在旅顺曾经见过他的几位大使成为人丛中的焦点，向众人做着简单的解释。
“怎么门口还有中国人在站岗呢？是不是也是为了皇帝陛下的到来做准备的？”一个穿着百褶群，露出半截雪白胸膛的女子，挽着身边男子的臂弯，小声问道。
她是美国公使馆一等秘麦克唐纳?布隆迪的太太，名叫索菲亚，给她问到的正是意大利公使威利用凡，后者微笑点头，用纯熟的法语说道，“是个很年轻的男子，有着东方人特有的长相，却没有其他人都应该有的谦虚”
一阵轻笑声中，索菲亚?布隆迪又再问道，“那，有没有人知道，为什么中国的皇帝陛下会突然想到来参加这样的宴会？不是说他从来不会离开自己的皇宫的吗？”
“这个，只有帝知道了。哦……”威利用凡笑着挠挠头，“我忘记了，中国人是不信帝的，他们只会相信自己主人的话。”他回身一指，“您看？”
索菲亚顺着他的手指看过去，场内有为数很不少的英国、印度听差，正在游走于宾客之间，除此之外，还有几个身穿官服的中国人，翎顶辉煌，发辫油亮的伫立一边，“怎么了？”
“这些人都是中国的政府官员，等一会儿中国皇帝陛下到来的时候，您就会看到，不论是如何年老的官员，在见到他的时候，都要下跪行礼。”威利用凡用在索菲亚听来竟是有些羡慕的语气说道，“那种崇敬和尊重，全然是发自内心的，似乎皇帝陛下让他们去死，他们也会毫不犹豫的执行呢”
“怎么会这样？”
“就是这样。”她的丈夫在她的手臂拍了一下，“中国人对于他们的皇帝陛下的顺从，是任何国家的君主都会自惭形秽，甚至觉得无比羡慕的。”
“难道这不会是一种对于他人的吗？”
听着女子天真的说话，众人又一次轻笑起来，麦克唐纳不好多做解释，“苏菲，这是中国人的传统，你不懂就不必多问了。”
苏菲亚眼珠一转，又问了一句，“大使先生，我听说，中国男子可以拥有众多的妻子，是这样的吗？”
这句话出口，周围的几个人同时露出无比艳羡的神情，彼此交换了一个心照不宣的笑容之后，威利用凡点点头，“您说的对，美丽的布隆迪夫人。但我以为，有着众多妻子的家庭，一定是不幸福的。”
“这是为什么？”
“如果麦克先生拥有除了您之外的其他女子，您能够接受吗？”
“当然不能。更新”苏菲亚是一派义正词严的神è。
“那不就是了？中国人，中国女人自然也是不能接受的。”
苏菲亚眼珠一转，“大使先生，您这不会是酸葡萄心理在作祟？”
在会场内的另外一边，华尔琛和恺自尔在低声交谈，“……谁能想到，è当战役居然在这么短的时间内就宣告结束了？法国在本土和海外同时遭遇到这样的失利，真是令人扼腕原本拥有着钢铁般神经的法国陆军，在符里济、栋舍里被普鲁士人占领之后，就如同帕里斯所驱赶的绵羊，在遭遇雄狮的进攻时那样，溃不成军？”
“或者，也只有中国的军队，能够抵挡住来自野蛮的普鲁士人的进攻？”华尔琛将杯中的香槟酒一饮而尽，将空酒杯放在i者手中的托盘，忽然饶有兴致的问道，“大使先生，您有没有想过，如果中国人和德国人在战场相遇的话，会是怎么样的一番形势
“他们都是野蛮而未经开化的种族，但我想，要真有那样一天的话，场面一定会很好看的。”
“我倒以为，这样的两个国家，也只有对彼此才会有更多的共同语言？”两个人相视而笑。
时间临近戌时，英国公使馆外面车马喧阗，于是华尔琛等人知道，是中国的皇帝陛下到来了是不是的？”
“这……，是的。”
皇帝点点头，继续说道，“除此之外，朕也很希望，今天晚的说话，能够通过列位公使先生之口，传递回贵国政府，任何一个国家，若是敢于因为领土、人口、氏族争端，伤害我天朝黎庶百姓，挑衅大清，挑战朕的勇气和底线的话，朕一定不会让他们失望”
华尔琛几个本是满脸带笑的听着，听到最后，面的笑容却骤然凝固起来。
“这些话，本来是可以着总署衙门以照会的行事知会列位，但机会难得，朕又是第一次到贵国的公使馆来，也就不顾时地两不相宜，贸然出口了——还请大使先生不要责怪啊。”
“这，外臣不敢，外臣不敢。”
皇帝向呆立一边的恺自尔一笑，“大师先生，我们又见面了。”
“陛下。”恺自尔恭恭敬敬的鞠躬行礼，“很荣幸在这里能够得到您的接见。”他说，“陛下，这一次中法两国，在越南近海……”
“哎这样的事情，自然有贵国和我大清政府派出的谈判代表共同商定，今天这样的时候，还是不宜多谈这种煞风景的话题。”他说，“朕这一次来，除了向在京中多年来为贵我两国国事多有奔劳的各国大使表示问切之外，就是想尝一尝地道的西洋风味——你们大约不知道，在一年的时候，我也曾经品尝过一次，由中国人制作的西洋食品，哎，那份难吃就不要提了”
华尔琛和恺自尔各自微笑起来，“陛下愿意品尝的话，自然是我等的荣幸，不过若论及饮馔之美，天下各国，无过于贵国的。倒是我等，在中华多年，借机品尝到中华美食的风味，说起来，皇帝陛下肯于赏光，还是我们的福气呢。”说着话，华尔琛一摆手，“陛下，请容许鄙人为您推荐。”
他在前引着，走到会场一边的餐桌前，一面走，一面微笑，“陛下，请允许鄙人向您说一声，贵中华官员的认真和执着，实在令我等钦服。”
“哦？”听着容闳的翻译，皇帝好笑的问道，“这话怎么说？”
“您请看。”华尔琛用手一指摆满了杯碟的餐桌，“您认为，在这里少了点什么吗？”
皇帝目光扫过，“嗯”了一声，“是不是应该有西式饮馔宴席中使用的刀叉？”回头看去，撞华尔琛一双微笑的眸子，
“正是如此。”他说，“贵国官员任由我等如何解释，也绝对不允许有刀叉之物出现的会场之内，所以您看？每一个人只好把汤匙当做器物使用呢”华尔琛说，“不但是纯银质地的刀叉，就连鄙人办公室内悬挂着的羚羊角、鹿角、野猪头、野牛头之类的装饰物，也统统为之取下了。”
皇帝苦笑了几声，“非常之对不起，这倒是朕的错处了。”
“陛下言重了。我倒以为，这只是中西两国饮食文化的差异，仅此而已。在我国，刀叉是常用之物，在贵国，却有可能成为心怀不轨之士，用作伤害陛下的凶器。”
皇帝点点头，不再纠缠，用手一指桌放着的一个形似李子的东西，问他，“这是什么啊？是李子吗？”
“不，陛下，这是苹果。”
“苹果？”不等容闳翻译，皇帝就听出来了，“怎么这么小？而且，看起来好干瘪啊？”
“这是用盐和乳清腌制的苹果。”华尔琛解释几句，又指着一团乌黑è的东西说道，“陛下请看，这是用干燥过的猪血制作而成的硬壳，您猜一猜，里面装的是什么？”
皇帝认真的回忆了片刻，自己在后世的时候也曾经看过一点这方面的内容，“是不是鱼子酱？”
“陛下果然高明”华尔琛面带惊异神è，“您还是第一个能够只看到这件器物，就能够猜出内中所贮的物品的人呢。”
皇帝面è一红，“哪里，也只是胡乱猜想的。”
“这是等一会儿的开胃菜中的一道，还有一道是以地衣配干燥蛋黄，烟熏鱼和酸味加蒜味奶油，而且，这一次用来盛放食材的，也不是普通的碗碟，而是扁平的黑è石块。”
“这只是餐前的开胃菜？那主菜呢？”
“主菜的第一道是扇贝，铺在烟熏刺柏枝的扇贝肉质饱满细腻，鲜香无比，与略带酸味的蜂蜜酒搭配，滋味妙不可言啊”
皇帝好奇的侧脸看了他一眼，“听大使先生的说话，不像是在宴请包括朕在内的各国来宾，倒似乎是自己解馋来了？”
一句话出口，众人大笑起来。
主菜除了扇贝之外，还有大虾带果仁和鳕鱼肉，特别是后者，乃是在鳕鱼的表面刷薄薄的一层蜂蜜，然后在不放油的平锅中烤熟，搭配在黄油中慢慢煎熟的芜菁、青刺柏果，鸭蛋奶油酱及一种陈年奶酪调制而成，是皇帝在这平安夜的正餐之中所品尝到的第二道美食
而第一道，也是最让人感觉到新鲜和美味的，则是纯鲜的牛骨骨髓——这道菜先是取来几大块新鲜的牛骨，然后当场用中方所带的钢锯锯断，当场食用，味道极佳
和这些开胃菜、主菜比较起来，餐后甜点就显得不值一提了，英国公使馆的主厨拿出全部的手艺制作的甜点是以鸭蛋和牛奶为原料的沙冰，下面铺一层覆盆子酱，但这种西方的饮食方式，除了皇帝略有所知，总署衙门下众人在多年的交往中心知其详之外，其他几个人都因为正餐吃得太饱，而再无胃口可以容纳了。
皇帝也没有用很多甜点，沙冰凉凉的，实在是不适宜在这样隆冬季节享用，勉强品尝几口，便即放下了汤匙，身边站立伺候着的杨三和惊羽对视一眼，各自点头，惊羽低声说道“皇，已经过了亥时了，皇也该还宫了？”
“已经这么晚了吗？”
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